MERAKI 2020 – Confezione da 6 Bottiglie

La lingua greca ha una parola straordinaria per raccontare un approccio a fare cose con passione, con tutto se stessi: MERAKI. Fare qualcosa con l’anima, la creatività o l’amore – quando metti “tutto te stesso” in ciò che stai facendo-, qualunque esso sia.

C’è dentro come una sorta di poesia che accompagna il vivere quotidiano, nella piena presenza dei gesti, fatti con consapevolezza e non tanto per fare.

VITIGNO: Syrah, Merlot

DESCRIZIONE: Vino dalle sfumature che vanno da un colore rosso rubino al granato, di media struttura, arricchito da tannini setosi ed eleganti, morbido e complesso.Vino di poesia e virtù.

RACCOLTA E VINIFICAZIONE Raccolta a mano. La vinificazione avviene per macerazione sulle bucce per 22 giorni in acciaio con un leggero passaggio in legno che affina i sentori

ABBINAMENTI: Formaggi semi stagionati, Ragù rossi, Pietanze ai funghi, Arrosti di carne.